不要再惡搞拉麵啦！高雄「榴槤豚骨椰香叉燒拉麵」、雲林「青蛙呀蛙拉麵」超驚人～你敢嘗試嗎？

【惡搞拉麵】前陣子出現的「大王具足蟲拉麵」才讓大家驚奇，原來世界上有這種海鮮！沒想到雲林就出現了用青蛙製作的「青蛙呀蛙拉麵」，視覺上更是嚇人～而高雄則開賣了「榴槤豚骨椰香叉燒拉麵」，直接把榴槤當成碗公使用啦。

1.雲林「青蛙呀蛙拉麵」

Photo from FB@圓拉麵

「在小小的花園裡面挖呀挖呀挖」這句歌詞應該最近都被洗腦到了吧！沒想到竟然衍伸出「青蛙拉麵」，雲林的麵店最近發了一張「青蛙呀蛙拉麵」的圖，立刻引起極大的討論，除了看起來很可怕外，也好奇到底好不好吃呢？

Photo from FB@圓拉麵

拉麵店也出來解釋，「青蛙呀蛙拉麵」是使用店內經典的魚湯湯底，再加上雲林北港特色美食「青蛙」，麵體是麥寮的客製化麵條，其他配料還有海線蛤仔、莿桐蒜頭、台酒米酒、蔥花等，也強調「青蛙不切不去皮，不客制化餐點」每天限量供應，想吃的要先到「圓拉麵」粉專預約唷。

Photo from FB@山禾堂拉麵 (岡山店)

高雄出現榴槤拉麵啦！由山禾堂拉麵店推出了三款包含「極上榴槤豚骨椰香叉燒拉麵」、「極上榴槤豚骨皮蛋拉麵」、「極上榴槤豚骨皮蛋叉燒激增拉麵」，每日僅供應20碗，早上10碗、晚上10碗，需要電話預約售完即止唷。

Photo from FB@山禾堂拉麵 (岡山店)

店家也表示，要處理榴槤拉麵真的不簡單，每一碗都必須手工切割挖掘，不只是單純的挖，還要夠漂亮，如果不小心挖破就毀了！湯底選用椰奶豚骨，把新鮮的榴槤果肉打成泥融入湯底，加入荸薺、白蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、香茅增加湯頭豐富的層次感，最後放入Q彈的博多細麵和叉燒、溏心蛋、筍乾、新鮮榴槤果肉等配料。

Photo from FB@山禾堂拉麵 (岡山店)

看得出來店家為了研發「榴槤拉麵」下了很多苦工，品名也有日文翻譯，希望可以吸引不同拉麵粉絲前來品嚐！網友也留言：「超愛吃榴蓮想試試看」、「經過店家會不會都是榴槤味」、「最近不敢內用了」、「建議可以研發西瓜皮」、「拉麵界實在太狂」等。

By 台灣女生日常編輯部

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